suetch’s blog

50を過ぎたオヤジが限られた時間で田舎(佐用)に帰り奮闘活動中!!

#136 実ってます... <2021/10/31>

suetch(スエッチ)です

日帰りの活動

タイトル通りの

「柿」中心の1日でした

 

雨上がりの朝

↓ 霧が明けてきた実家(佐用)へ向かった風景

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今回は

1.柿、柿、柿...

2.その他の実り

3.その他

です

 

1.柿、柿、柿...

①干柿

実家に到着すると目についた干柿

↓ 干柿がお出迎え

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(初回収穫分:約300個以上だそうで...)

↓ 柿の皮の天日干し

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(白菜の漬物の隠し味として使います)

 

②食卓にあった甘柿

実家のテーブルの上にあった甘柿と網干メロン

「パクリ」

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(夏に収穫する網干メロンがこんな時期に...)

 

③頂いた柿

↓ 親友Fくん家の甘柿

「パクリ、パクリ」

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(甘くて美味しかった、届けてくれてありがとう)

 

↓ さらにご近所さんからも頂いた甘柿

「パクリ、パクリ、パクリ...」

もう食べれない...

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(こちらも甘くて美味しかったです)

 

④柿の採取

実家の山にも柿が成ってます

ということで

山へ

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(渋柿、少し時期が早くチョットだけ収穫)

他にも甘柿の木が少々

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<おまけ>

↓ たくさん実が成ってるのに収穫されない柿たち...

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(こんなにあるのに、もったいないなー)

(このような風景があちこちに...)

 

ふーっ

只今、

田舎での流通は

「柿」が旬

です

 

2.その他の実り

ゆず

いい感じでたくさん実ってます

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9月の緑色の時期から12月の黄色まで

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お世話になります

(今年は豊作です)

 

キウイ

↓ 葉が枯れて落ちるころが収穫の時期とのこと

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(チョット小さいかな...)

今年は

食品乾燥機でドライフルーツに挑戦です

ナツメに続く第二弾)

 

原木しいたけ

春先だけかと思ったのに秋も!?

(勉強不足!!)

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(早速、夕食の鍋に...)

 

実り関係はこの辺で...

 

3.その他

①作業着を購入

活動開始から

実家で作業着を借りてましたが

ようやく購入しました

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(なんか業者さんみたいです。やるぞー)

 

②杉林

杉林付近の画像

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私の祖父が40年ぐらい前に植えた木たち

以前は畑でした

今は管理出来ず

放置の状態

上を見上げると太陽の光が

入ってこない...

地面の緑が育たない状況です

(害獣被害もあり)

 

今後は

・伐採(間引き)作業

・害獣駆除

を検討中

 

近年

急速に鹿が増加

畑、森の新芽や木の樹皮

などの被害が増加の一途

「今後、どのようにしていくか」

一部地域だけでなく

全国的な問題でもあります...

 

<今後予測されること>

山の管理が出来ない(人で不足)

→害獣の増加

→山から緑が無くなる

(ミツバチもいなくなる)

→山が木と土だけになる

→土砂が崩れる

って感じになることが

容易に推測できます

 

どうするか...

ですね...

(んー悩ましい...)

 

では

気分を変えて

最後に曲の案内です

↓ 2022/07/03動画差替え

www.youtube.com

では、では