suetch’s blog

50を過ぎたオヤジが限られた時間で田舎(佐用)に帰り奮闘活動中!!

#109 コシアブラに夢中!?(2021/04/17)

suech(スエッチ)です。

4/17天気予報で雨。

やっぱり当日は雨。

日帰りで

土曜日か日曜日のどちらで佐用に向かうか...

両親に確認。

...土曜日日帰りに決定。

そのワケは...

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父親の知人が

NHKの番組「民謡魂ふるさとの唄」に応募して当選。

pid.nhk.or.jp

この前、「丘みどり」に続き...

っといった事情から雨の活動です。

(しかたない...)

 

今回は、

1. 原木植菌活動

2.. コシアブラ採り

3. その他

です。

 

1. 原木植菌活動

佐用のホームセンター「コメリ」で買い物

父親に、

「ちょっと電動ドリルを見よう」

と声を掛けて売り場へ

国産メーカーで手軽な価格。

ストレスなく(壊れてる、重いなど)

楽しく作業をしようと提案し購入。

↓ 満足する父親

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↓ こんなに大きさが違う...

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今日の作業は、

なめこの植菌 (さくらの木)

・ひらたけの植菌 (ほうの木)

<木と菌が逆かも...自信があまり無く...>

(どっちだったか....忘れちゃいましたーハハハ)

補足)しいたけの植菌(クヌギの木)

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↓ 今日の分

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↓ さくらの木に植菌

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↓ 植菌作業が終わった頃には雨が上がり山へ

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これで今年の原木植菌の作業は終了です。

 

2.. コシアブラ採り

コシアブラ確定(判明)後、両親は何度も山へ

ご協力頂いた方、本当に有難うございました

その後、採取したコシアブラ

神戸の店「元町マルシェ」に出品しております。

今だけの旬、好評発売中です。

www.kobe-motomachi.or.jp

雨上がり、

悪路の山を軽トラ(4WD)で移動。

なんとか目的地へ到着。

さー採るぞーっ

っとその前に、

↓ 雨上がりの苔がキレイ(タマゴケ)

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(取りたいけど、今日は...目的が違う...)

 

↓ 中央の細い木がコシアブラの木(ウコギ科

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参考)

ja.wikipedia.org

 

まだまだ知らない山菜が沢山あります。

木(ウコギ科)ではタカノツメ、ウコギ

 

他にも気になるものは

ハリギリ、アサツキ、ウルイ、ヨシナ(ミズ)、

アイコ、ミツバなど...

 

コシアブラは見慣れてきたので
木の見極めが早くなりました。

(もう見逃しません)

 

↓ 少しの時間でこんなに採れました

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↓ よければ動画も見てください(3つ)

www.youtube.com

www.youtube.com

www.youtube.com

ありがたーくコシアブラを採ってるのですが...

チョット気になってることが...

父親に

「ここって、この冬に木を伐採したとこやん」

コシアブラの木も切ったんじゃない?」

父親:「...知らんかったから...切った」

やっぱり!!

 

コシアブラ=山菜の女王

あまり知られていないようです。

佐用だけ!?、全国的に!?)

もったいないって感じですが...

でもまだまだ沢山あるので...

(まーいいかー、しかたない)

 

↓ 2021/01/10の作業(あの時に...)

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s-suetch.hatenablog.com先はわからないものです。

(もっと山菜や木について学ぼーとっ)

っといった感じで、

次へ行きます。

 

3. その他

コシアブラを食す

・定番の「天ぷら」

↓ 山菜系といえば天ぷらは鉄板ですよねー

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・醤油漬けとおにぎり

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(おにぎり1個だけ!? 食べちゃいました)

↓ この時に学んだものです

s-suetch.hatenablog.com

★学んだ動画

www.youtube.com

②記念

車の走行距離が

123456

記念って父親に言われたので...

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はい、

日帰りでもいろいろありますねー。

 

最後に曲の案内です。

最近、パッと頭をよぎった曲。

 

会社で所属する部署での

メンバーとの別れや周りの変化など

いろんな事を考え、

少しセンチメンタルになったりして...

 

中学3年の冬に聞いた曲です。

動画リンク(2つ) <2022/07/03動画更新>

Official Video

www.youtube.com

・最近のもの

www.youtube.com

 

今回はこの辺で。

人との繋がりを今後も大切にしたい...

 

ではでは。