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suetch’s blog

会社員として働く傍ら、家族や地域の持続可能な未来に関心を持つ50を過ぎたオヤジです。SDGsに共感し、自然との共生や地域社会への貢献を通じて、より良い未来を築くために積極的に行動しています。

#187 あれこれと忙しいーぞっ...<2022/11/17-20>

suetch(スエッチ)です
11/18に休みを取り
前日の11/17
神戸(会社)→姫路(自宅)→佐用(実家)へ
 
1.11/18
2.11/19
3.11/20
4.その他
です
 
1.11/18
やることがたくさんあり
平日の活動です
↓ 少し遅い時間ですが「雲海」を見て活動開始

①原木しいたけなど
↓ こだわった菌を植えた原木しいたけ

順調に育ってます
↓ なめたけ

(お汁に入れると、ヌルってして美味しい)

<参考>

delishkitchen.tv

 

先週処分した原木

もしかして

って

見に行くと...

↓ あれれ!?

↓ あるある...

(いやーわからないものですねー)

 ↓ 今回の「原木しいたけ」の収穫

 収穫するには若干早いものが多かったので

今回は

この量に留めました

↓ ひらたけ

 (どんな食べ方にもあいますね)

<参考>

www.kurashiru.com

②コバコ
12月のイベントへの出品に関する
打合せのため訪問

↓ 出品サンプルを持参して訪問

(甘柿のドライフルーツです)

↓ イベントの内容です

(前回も紹介しました)
 
コバコでの打合せ後
近いため
佐用の大イチョウ
へ立ち寄りました
↓ 平日でも訪問してる人がチラホラ
↓ JR姫新線智頭線からも見えます

(もう少し、早く来るんだったなー)
④畑
遅れている「さつまいも」の収穫
両親が所要のため
一人での作業です
↓ さー、作業開始

↓ サツマイモから芽が出てるー

↓ フーッ

↓ この場所での作業は終了

↓ でも、まだ...(赤枠が作業残の場所)

↓ さー、次はこの畝

(画像中央:父親は出荷のため別作業で畑へ到着)
↓ 掘ったぞーっ

↓ 収穫後にもう一度掘ると少し残ってた...

↓ 残りはここの畝だけだー

(日没のため、収穫は次回へ...)
↓ 今日の収穫です

快晴のもと
作業は気持ちよかったけど...
腰痛に...
 
⑤出荷準備
明日は
神戸のお店「元町マルシェ」への
出荷準備です
↓ 明日出荷分

・ハクサイ
・白ナス
・銀杏
・サツマイモ
・ピーマン
・キュウリ
---------------
追加注文)カボチャ
・ロロンカボチャ
・バターナッツ
だと思う...
(サツマイモの作業でクタクタで...)
↓ 出荷の最終確認をする両親

 
 
2.11/19
・姫路へ出張
親友Yさんより
畑で野菜を作りたいとの相談を受け
佐用から自宅のある姫路へ
以前は畑もここ数年は未使用
畑作り作業の応援です
↓ 軽トラで姫路の畑近くに到着

↓ まずは畑の草取り

↓ 耕運機で土を耕します

未使用だった畑

土が固く

少し苦労しました

佐用から持ってきた耕運機もこの作業に参加

石灰を蒔き、2台で耕し作業の効率UP)

<参考>

inakasensei.com↓ 畝を4つ作り肥料を蒔いて本日の作業は終了

(なんとか日没までに終わった。ふー、よかった)

肥料=牛糞、鶏糞、灰(籾殻を焼いたもの)

<参考>

gardecojapan.com

タマネギをこの場所に栽培します

(その後、ジャガイモ:春ジャガも予定)

1週間この状態で土を寝かして

来週から

タマネギを植えます

土を寝かす=肥料など土に馴染ませるため

作業の手伝い(なんちゃって先生)

先週学んだことを伝えました

人に教える(伝える)には

もっともっとスキルUPが必要だと

痛感しました

この畑での実り(成果)が楽しみです

 (もっとチャレンジする人の支援もしたいな...)

明日は最終日

何をするか打合せをして活動します

 
 
3.11/20
今日は「収穫の日」に決定
山や畑へ
 
①山
↓ 花梨

(い~匂い。花林酒本当に作るのだろうか!?)

 

↓ 渋柿霜ごねりという種類らしい...)

↓ 干柿を作ります

 

↓ 甘柿(種類は...?聞いたけど...忘れた...)

↓ ドライフルーツを作ります

↓ キウイ

↓ ドライフルーツも作るぞー

(袋にリンゴを入れて追熟させます)

 

その他に

↓ 原木しいたけ

(雨が降らず今回は少量です)

 

②畑へ

今回のメインテーマ

サツマイモ」を全て収穫する!!

↓ 最後は「シルクスイート

↓ 終了!!

↓ たーくさん採れました

(少し保存して熟成させて出荷します)

売り物にならないものは

焼き芋にして食べようっ!!

(こちらの方が楽しみだったりして...)

 

③苔テラリウムキット

姫路へ帰宅するまで少し時間があったので

苔テラリウムキットを作成しました

元町マルシェ、ふれあいの里上月で売れてまして...)

 
 
4.その他
デジタル土壌酸度計
測定器を購入しました
より安定した畑の栽培」を目的に
PHが測定できる計測器

デジタル土壌酸度計

を購入しました
畑の土は
酸性とアルカリ性により
野菜の栽培に影響するらしいです
↓ Amazonで購入

Amazon | シンワ測定(Shinwa Sokutei) デジタル土壌酸度計 A-2 大文字 72730 | DIY・工具・ガーデン

↓ こんな感じで使います

(ネット調査では玉ねぎ6.3~7.8がよい範囲)
7.0だっ
土作りも大切なこと

”やるなーっ、父親”

って感じです
 
最後に曲の案内です
学生時代に聴いた曲なんですが
これって...
オリジナルではなかったのか!!
この歳になって知りました...
↓ Quiet Riot/Cum On Feel The Noize (1983年) 
↓ これが原曲(1973年)

www.youtube.comオリジナルもいい感じ

っと...

おまけです!!

見たい映画(Quiet Riotを結成した人、後に脱退)

↓ ランディー・ローズ

www.youtube.com

姫路の親友(同い年)も

初めて野菜作りを開始

新しい事を始める

手助けが出来て

「本当によかった」

自分の活動が

誰かの役に立つことに

喜びを感じます

さー

これからも

「やるぞー!!」

 

では、では。