２週間ぶりのUPです。
会社はカレンダー通りで
お盆休みはありません。
各自調整して休みを取ります。
毎年この時期になると両親が
「お盆は帰ってくるんかー。」と...
「だから、毎年いってるけどー」って、
でも、今年は言われませんでした。
これだけマメに帰ってるから連携も
バッチリです。
子供二人は夏休み中。
一緒に田舎へ帰ろうか
って話題を振けど...
っという訳でー
8/11の夕方から8/12田舎へ
（前置きが長いですね）
8/11
夕方に田舎に到着。
①近くの畑へ
まだ日が高かったので収穫の確認へ。
まず目に入ったのが、スベリヒユ ↓
畑のあぜ道や、
道端にびっしり貼り付くように生えて
いるぷっくり赤い茎の植物。
見たことがある方も多いのでは。
実は以前から日本でも食用とする地域もあり
*オメガ3脂肪酸と言う栄養素を豊富に含む
スーバーフード
であることが最近注目されています。
*がんの予防効果等
水洗いをして茹でて食べてみました。
味はほうれん草の茎。って感じです。
普通の食べれました。
（8/13現在お腹の調子問題なし）
これも神戸の店へ出品されている方もいるとのこと。
何でも売れるんですねー。
②夏野菜も一段落！？
・畑の風景 ↓
すいかも残りわずか。
翌日、ドリフ食いしました。
・じねんじょ（山芋）↓
もう少し先に収穫予定。
・おまけ（檻：仕掛け）
畑を荒らすため獣捕獲用の檻です。
*小型の檻
捕獲目的の獲物：
…んっ、何かいる！？
8/12
①蜂蜜の収穫
今年最後の蜂蜜捕獲の日です。
２つの小屋に蜂が入っているとのこと。
準備完了、出発ー。
途中で蜂蜜小屋の設置場所提供者へ挨拶。
新情報としてもう一つ蜂が来ている小屋
ありとのこと。
７月）色、密度が濃く蜂蜜に粘りがあった
８月）色、密度が薄く蜂蜜がサラサラ
チョット蜂に元気が無いような感じ...
↓ バケツで滴る蜂蜜を受けながらの作業
やるなー師匠！！（父親）
写真は父親ですが同じ作業を少しだけ手伝いました。
*厚手のゴム手袋を着用のため
収穫中に撮影は大変困難。
・スマホのボタンが押せなーい。
・スマホが蜜まみれ
↓ 両親と３人仲良くろ過作業
本日の収穫（バケツ２杯：３升位）
②チョコット苔作成！？
遅い昼食後、夕方まで数時間。何をする
洗車？、苔？、部屋の荷物整理？
そりゃー苔でしょうー。
っということで苔。
↓ 蜂蜜の収穫の合間に苔を拾ってました
↓ 神戸の店に出品できるかな！？
っとチョットだけ作成。
いやー今日のブロクは長いなー。
そろそろスタミナ切れです。
もうすぐ活動開始から１年。
初夏は１、２週間すると山の状態も変わります。
色にたとえると
６月）黄緑
７月）緑
８月）深緑
いやー8月の山は緑が熟成、
下品な位に草が茂り過ぎですね。
夏の実りは7月と思いました。
前回のブログで畑を借りたのですが（両親が）
キャベツの苗を植える予定でしたが、
日照り続きのため雨が降った後にするとのことで
延期。
（手伝うのにー。残念）
まだまだ暑い日々が続きます。
みなさんも体調管理（休憩と水分補給）に気を付け
ましょう。
長い時間有難うございました。
まだまだ活動に取り組んで行きます。
ではでは。
