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suetch’s blog

会社員として働く傍ら、家族や地域の持続可能な未来に関心を持つ50を過ぎたオヤジです。SDGsに共感し、自然との共生や地域社会への貢献を通じて、より良い未来を築くために積極的に行動しています。

#31 活動再開!!(2019/06/06)  

体調不良(風邪)から復帰。

GW以降久しぶりに田舎へ。(6/6、6/9)

 

・6/6

実際には6/5夜、田舎に前泊。

朝になって、これまでの採取した苔の生育を確認。

タマゴケが茶色になってるー。

(通称:タマちゃん)

直射日光の影響だなー。

日差しも強く日陰対策が必要。何とかせねば...

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①山へ:午前中

GWから約1か月の山。

緑一杯、雑草生え過ぎって感じの中、探索。

梅の実発見。

収穫して作業(1年ぐらい)が必要とのこと。

*作業の詳細は聞いたけどすっかり忘れちゃいました。

干したり、漬けたりいろいろするんでしょう。 

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②お昼:田舎で活動されている方のお話を聞く

(あえて名前は...)

田舎の特産を神戸の店で販売されている仕組み

田舎の活性化など活動されている

内容をお聞きしました。

高校の1年先輩、幅広く多種に及ぶ活動(管理)

されている。

スゴイ先輩です。

田舎に対する熱意を感じました。

(説明頂いた内容を両親に説明。

近々、出荷する商品の集会所へ行くことを予定)

③昼から:管轄の保健所へ

保健所?

これまでの手掛けている親の手伝いで

一部販売するために必要とする申請・許可に

ついて確認の訪問し説明を受けました。

<商品>

・ハチミツ 

・ゆずジャム

2年後制度が見直され、対象となる商品などは

必ず申請・許可が必要となる。 

特に衛生面は年中注意が必要

(食中毒・ノロウィルスなど)で、

仕切られた部屋で水道、シンクは各2つ

(洗い用と調理用)を分けること。

となっており、

今の作業候補の状態では無理。両親と要検討。

*6/9 

費用にもよるがやる方向で進めることを決定

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おっと、また日付が変わってしまったー。

その後、両親の作ったおみやげ持参し

(ゆずジャム等)

夕方から送別会があるため神戸へ。

ふー、

充実した1日でした。

それでは次回、

2019/06/09 活動再開!! <その2>でっ。

ではでは。